7月8日是世界過敏日。2005年,世界變態(tài)反應(yīng)組織(WAO)聯(lián)合各國變態(tài)反應(yīng)機構(gòu)共同發(fā)起了對抗過敏性疾病的全球倡議,旨在通過增強全民對過敏性疾病的認識,共同來預(yù)防過敏反應(yīng)。
如今,過敏性疾病相當普遍。支氣管哮喘、過敏性鼻炎、過敏性結(jié)膜炎、濕疹、食物過敏、藥物過敏、昆蟲過敏和過敏性休克等都是過敏的常見癥狀。小寶寶們也常常受到紅斑、濕疹等皮膚問題的困擾,其中不少都是由于過敏引起的。世界過敏日之際,讓我們一起關(guān)注小寶寶的過敏問題。
“嬰幼兒是食物過敏的易發(fā)人群。”上海交大醫(yī)學(xué)院附屬新華醫(yī)院兒??浦魅吾t(yī)師盛曉陽表示,6%左右的嬰兒在出生后的第一年中會發(fā)生食物過敏,1歲以內(nèi)嬰兒的牛奶蛋白過敏發(fā)生率不低于2-3%,即使是純母乳喂養(yǎng)的嬰兒,牛奶蛋白過敏發(fā)生率也有0.5%。造成寶寶濕疹的原因復(fù)雜,除了食物過敏以外,還有很多的環(huán)境因素等也可能造成濕疹。多美滋專家表示,寶寶食物過敏引起的濕疹,并不一定是由奶粉引發(fā)的,根據(jù)寶寶的喂養(yǎng)史,可能還需要考慮其他食物過敏的可能。
據(jù)介紹,一歲以內(nèi)的寶寶最為常見過敏性濕疹。其主要表現(xiàn)為面部、頸部、手部及身體等處出現(xiàn)過敏性紅斑。大部分的嬰兒濕疹,可能緣于寶寶對蛋白、魚和牛乳等食物中的某些大分子物質(zhì)過敏,此外,這些物質(zhì)也可能通過母乳傳遞給嬰兒。據(jù)了解,奶粉中的大分子高蛋白等營養(yǎng)物質(zhì)不容易被腸胃道功能尚不健全、咀嚼能力較差的寶寶所吸收,一旦對該種食物不耐受,嬰兒體內(nèi)就容易產(chǎn)生抗原,即出現(xiàn)過敏反應(yīng)。有些過敏體質(zhì)的嬰兒,對某種特定的食物或成分過敏,也會出現(xiàn)紅斑等癥狀,較為常見的過敏原有蛋白質(zhì)、雞蛋、牛奶、花生等。因此,一旦確定過敏源,就要盡可能避免攝入此類物質(zhì)。
專家表示,在眾多食物過敏中,牛奶蛋白過敏就是一種常見的過敏。很多家長誤以為是“奶癬”或者其它原因,從而沒能“對癥下藥”,導(dǎo)致過敏情況嚴重。而有些醫(yī)生則會針對這種情況給出“停奶”的建議。專家指出,其實家長們完全沒有必要“停奶”,可以通過調(diào)整飲食來避免過敏現(xiàn)象的發(fā)生,如食用專業(yè)水解配方奶粉。
據(jù)了解,目前中國嬰幼兒奶粉市場上僅有3~5個配方奶粉品牌有牛奶蛋白過敏配方,包括多美滋、紐迪西亞等。多美滋有關(guān)負責人表示,經(jīng)診斷有牛奶蛋白過敏問題的寶寶應(yīng)該改用多美滋部分水解配方奶粉和深度水解配方奶粉,這將有助于改善他們過敏癥狀。
水解配方奶粉是將完整的蛋白質(zhì)經(jīng)過工業(yè)化水解形成小分子量肽(短鏈多肽)和游離氨基酸。與普通牛奶配制的配方奶粉相比,部分水解/深度水解配方奶粉營養(yǎng)相同,但幾乎無致敏性,可有效治療牛奶蛋白過敏,家長可根據(jù)過敏的原因和嚴重性選擇不同的產(chǎn)品。